Nessel
Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine wirkungsvolle Heilpflanze, die in all ihren Teilen – von den Wurzeln über die Blüten bis hin zu den Samen – Verwendung findet. Ihre Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Die Brennnessel ist ein wahrer Naturschatz, der nicht nur als Aufguss, sondern auch als einzigartiges Hydrolat, ein sogenanntes Blütenwasser, genutzt werden kann. Dabei werden alle oberirdischen Pflanzenteile, einschließlich der Blüten, destilliert. Das Ergebnis ist ein aromatisches Hydrolat mit angenehmem Duft und interessanten Wirkungen, die Gegenstand umfangreicher wissenschaftlicher Studien sind.

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