Die berauschenden, zarten Blüten der Damaszenerrose werden im Rosental angebaut, um seltenes Rosenöl und einzigartiges Rosenwasser herzustellen. Die Bezeichnung „selten“ rührt von der enormen Anzahl an Blüten her, die für die Produktion benötigt werden. Um 1 kg dieses flüssigen Goldes zu gewinnen, müssen 1 Million Damaszenerrosenblüten von Hand gepflückt werden! Die Essenz dieses Edelsteins liegt somit in 1 Million menschlicher Berührungen. Ohne menschliche Hände, ohne menschliche Arbeit gäbe es kein Rosenöl und kein Rosenwasser. Und genau dieser menschliche Faktor ist derzeit das größte Problem bei der Rosenernte.
Arbeitsschlepp
Die Erntehelfer werden jährlich von den Feldbesitzern eingestellt. Es gibt Anführer, die die einzelnen Gruppen organisieren. Der Transport wird für sie organisiert. Sie werden im Morgengrauen zu den Feldern gebracht und nachmittags wieder abgeholt. Jedes Jahr kämpfen die Landwirte mit Arbeitskräftemangel. Saisonarbeiter gehen zur Arbeit in die Landwirtschaft nach Griechenland, Italien, Spanien und England. Diejenigen, die bleiben, werden von den Bauern buchstäblich mitgeschleppt. Dieses Jahr war die Situation so schwierig wie seit Jahren nicht mehr. Dennoch konnte alles bewältigt werden.
1 Beutel in 2 Stunden
Im Morgengrauen treffen die Arbeitstrupps auf den Feldern ein. Unter ihnen befinden sich hauptsächlich Angehörige ethnischer und sozial benachteiligter Gruppen. Einige Roma-Familien fahren mit ihren geschmückten Pferdekutschen. Man fühlt sich wie mitten in einer Familien-Pferdeparade. Die Kutschen sind vollbesetzt mit zahlreichen Verwandten. Jeder, der Arme und Beine hat, fährt mit. Und alle freuen sich darauf. Nach ihrer Ankunft übergeben die Anführer eine Namensliste, die Pflücker erhalten Säcke, die sie sich zum leichteren Tragen um die Hüften binden, und schon geht es los. Ein 10-Kilo-Sack ist nach etwa zwei Stunden sorgfältiger Handarbeit gefüllt. Die zarten Blüten der Damaszenerrose sind sehr leicht. Jeder Pflücker bringt einen Sack zum Sammelpunkt, wo ein Mitarbeiter der Rosenfabrik wartet, um die Rosen zu wiegen, zu prüfen und die Daten zu notieren. Sobald eine bestimmte Anzahl Säcke an diesem Ort gesammelt wurde, kommen Fahrer und transportieren die Schätze im Schnellverfahren zur Rosé-Destillerie. Die Destillation muss sofort, so bald wie möglich nach der Ernte, erfolgen.
Fairness
Das Besondere an der gesamten Spendenaktion sind die individuellen Schicksale und Geschichten der Menschen. Sie werden hier jungen, völlig ungebildeten Angehörigen ethnischer Minderheiten begegnen und im Gegenzug hochintelligenten Bulgaren, die aufgrund von Not und einer schwierigen wirtschaftlichen Lage in Not geraten sind. Mit dem Kauf unserer Produkte helfen Sie diesen Menschen direkt. Sie wurden für ihre Arbeit fair bezahlt. Wir arbeiten ausschließlich mit fair gehandelten Erzeugern zusammen. SoZoLe Rose ist nicht nur für die Reinheit der Landwirtschaft selbst wichtig, sondern auch für den respektvollen Umgang der Bauern mit allen am Anbau der rosafarbenen Edelsteine beteiligten Arbeitskräften. Unterstützen Sie sie mit uns. Ich werde hier nach und nach weitere Geschichten erzählen.
